近來宜蘭礁溪的龍潭湖邊多了一間觀光工廠-潭酵天地
不僅參觀免門票
門前還有偌大的停車空間方便來訪遊客
潭酵天地屬龍潭食品股份有限公司
觀光工廠是看上此地的好山好水才能製出純淨的好醋
進入潭酵天地室內最吸睛的就是這兩層樓高的旋轉溜滑梯了,不僅免費暢玩還不太需要排隊唷
另一邊這兩隻長頸鹿也是很顯眼
一旁有兩個小攤子,販售飲料爆米花跟冰品
但卻沒看到服務人員
原來....這年頭連當保全都要身兼數職了
直上二樓開始這潭酵之旅,潭酵天地是有導覽服務的,團體可預約,散客就看人數是否足夠,偶棉家就自己跟著刊棒走了
插個花,開始潭酵之旅前發現旁邊有間哺乳室
感覺還不賴
設備雖然簡單,但還算乾淨明亮
二樓的潭酵之旅主要是介紹三段式發酵製醋工法
請隨我...不...是隨著指標1.2.3 慢慢參觀
第一眼看到這工廠的感覺就是...好乾淨呀!!!
潭酵天地秉持著要釀好醋,先做好酒
所以第二步驟就是酒化
原來醋是由酒加入醋酸菌發酵而來的
還有視聽室可觀看影片介紹,
結束潭酵之旅後接著就是試飲,體驗,然後進入最後一段消費之旅 >"<
醋 這玩意兒...不僅是用來當調味品
還可當健康食品直接飲用
連保養品的市場也能佔據一方
還能混搭50種天然蔬果,營養百分百,絕對比大力水手的菠菜還要厲害..
還能做成餅乾擄獲小人的心
這是在發酵第二階段就喊卡,把酒直接拿來賣了嗎??
二樓往一樓出口方向
這旋轉溜滑梯還有名字唷,它叫歡酵溜滑梯,不知道50kg以內的成人能不能玩?12歲以內超過50kg能玩嗎???
另一個方向看過去
二樓販售區出口旁邊是便所
一樓有將近一半的區域還在施工,看起來有點像是餐飲部,密切注意囉!
潭酵天地觀光工廠不但讓我們對[醋]有更深入認識,也發現到[醋]可以製成各種產品,不過卻少了大部分觀光工廠會有的DIY活動,有點可惜
來這參觀建議將龍潭湖一併加入行程,或是當作雨天備案也是不錯的,下次旅遊到礁溪記得相揪來潭酵天地唷!
潭酵天地觀光工廠 官網 臉書
地址:台灣宜蘭縣礁溪鄉龍潭村漳福路25號
電話:0800-889-096
開放時間:08:30-17:30
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