2017旅展血拼後的成果發表會,首張餐卷帶我們來到了北部的文青大本營...松山文創...
之間 In Between 大廳

隔壁的誠品行旅-In Between 之間 牛排餐廳
之間 In Between

停車場與台北文創共用,請由菸廠路進入,但只有一部電梯可直達二樓餐廳,其他則需先到一樓再步行到誠品行旅轉搭電梯
之間 In Between 電梯

我們是由誠品行旅一樓大廳搭電梯前往二樓的餐廳
之間 In Between

從一樓前往餐廳的路上讓人感覺很靜逸
之間 In Between

可能是因為我們在平日下午才用餐的關係,人客較少
之間 In Between

餐廳約有138個座位
之間 In Between

一旁的半開放式包廂
之間 In Between 小包廂

一般的四人桌與長桌
之間 In Between 座位區

盡頭的廊道裡看來還有兩間小包廂
之間 In Between

包廂內部
之間 In Between 包廂

四面透視的酒窖
之間 In Between 酒窖

精選世界藏酒
之間 In Between 酒窖

下午一點半,大概只有三桌包場
之間 In Between

整個餐廳安靜到連說話都不好意思太大聲
之間 In Between


之間 In Between 茶包


之間 In Between


之間 In Between

窗外即是松山文創園區
之間 In Between 座位區

遠方可見101大樓
之間 In Between 窗外

另一側是尚未完工的大巨蛋
之間 In Between 窗外 大巨蛋

看看菜單吧,每個品項後面都註明了主要食材有那些
之間 In Between 菜單

餐卷提供的主餐不在這 Meat Course裡面
之間 In Between 菜單


之間 In Between 菜單

高級餐廳就要搭配高級氣泡礦泉水一瓶收你220大洋,我只能選擇吞口水
之間 In Between 菜單

第一次發現餐桌上多了這一物
之間 In Between 餐桌

酒精棉片耶...要消毒餐具的自己來
之間 In Between 酒精棉片

開動囉~麵包打頭陣
之間 In Between 餐包

覺得麵包太無味的可以來點油醋醬
之間 In Between 油醋醬

我的開胃前菜...季節生蠔
之間 In Between 季節生蠔

可搭配檸檬汁,紅酒醋汁或是雞尾酒醬汁
之間 In Between 檸檬汁,紅酒醋汁 雞尾酒醬汁

我的選擇是.檸檬,不過這生蠔其實沒啥腥味耶
之間 In Between 生蠔

女王的前菜是北大西洋鱈魚餅,搭配有炸牛蒡,明太子及味增
之間 In Between 前菜 北大西洋鱈魚餅

白鯷魚凱薩沙拉
之間 In Between 白鯷魚凱薩沙拉

白鯷魚大概有三到四隻
之間 In Between 白鯷魚凱薩沙拉

風乾柑仔蜜
之間 In Between 風乾柑仔蜜

女王的澎湖小卷沙拉
之間 In Between 澎湖小卷沙拉

炙燒過的小卷
之間 In Between 小卷

章魚先生來作伴,看來也是炙燒過的
之間 In Between 章魚

享用牛排會用到提味的鹽,一次給你三種....第一次見識到還有黑色的鹽耶
之間 In Between 調味鹽

餐卷提供的是低溫烹調美國頂級無骨牛小排,正式菜單上並沒有這一項
之間 In Between 低溫烹調美國頂級無骨牛小排

服務生建議三到五分熟,我選擇了三分
之間 In Between 低溫烹調美國頂級無骨牛小排

一大顆對切的大蒜
之間 In Between 低溫烹調美國頂級無骨牛小排 大蒜

In Between 尚有靜電乾式與濕式熟成牛排
之間 In Between 低溫烹調美國頂級無骨牛小排

據說靜電乾式熟成有抑菌,保鮮,排酸三大好處,讓牛排的口感維持在最佳狀態
之間 In Between 低溫烹調美國頂級無骨牛小排

享用完主餐服務生送上雞絲頭讓你清牙縫,擦嘴巴,準備迎接最後的點心與飲料
之間 In Between

我的熱拿鐵
之間 In Between 熱拿鐵咖啡

女王的洋甘菊花茶
之間 In Between 洋甘菊花茶

柳橙巧克力慕斯蛋糕,有覆盆子跟榛果...再加上一球冰淇淋
之間 In Between 柳橙巧克力慕斯蛋糕

有金箔耶!!!
之間 In Between 柳橙巧克力慕斯蛋糕

我的焦糖青蘋果慕斯蛋糕
之間 In Between 焦糖青蘋果慕斯蛋糕

上面那片是乾燥過的青蘋果
之間 In Between 焦糖青蘋果慕斯蛋糕

一樣有金箔,感覺我的焦糖蛋糕比巧克力甜多了
之間 In Between 焦糖青蘋果慕斯蛋糕

以上是2017在旅展購買餐卷後隔兩天的享用實況~

之間 In Between 位在誠品行旅二樓
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台北市信義區菸廠路98號
02-66262888

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