
2019-01-13 以下節錄自官網
重建期間(2018年7月起)我們除了繼續在原址空地以2座鐵皮貨櫃來提供柴魚商品展售、DIY體驗及借問服務外,更採用補強與復原的手法,讓燻製柴魚的烘房建築能夠透過原始記憶得以繼續傳承產業的文化技藝,也藉由牆上的圖文及解說員的一一訴說,讓柴魚產業文化能夠在花蓮七星潭繼續傳遞下去。 我們相信,七星柴魚博物館將會從灰燼中重生,從腐垮中再起…..。2017-07-18 凌晨發生大火,整個園區付之一炬,目前停業中2015-06-19
花蓮三天兩夜之旅開跑囉~
第一站來到新城鄉的七星柴魚博物館










